Bạn đang chuẩn bị thực đơn cho bữa cơm gia đình, bạn chưa biết nên nấu món gì! thì hãy đến với nauankhongkho.co ngay nhé. Với cách làm món thịt rang kiểu thái ngay dưới đây hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn cùng gia đình một bữa cơm thật ngon miệng và trọn vẹn. Nhớ nấu cơm nhiều đấy nhé 😉
Nguyên liệu:
– Thịt ba chỉ: 200 – 250gr
– Ớt xắt nhỏ (gồm cả ớt xanh và ớt đỏ): 30gr
– Tỏi băm nhỏ: 30gr
– Sả băm nhỏ: 2 cây
– Muối, hạt nêm
Cách làm thịt rang kiểu Thái:
Bước 1:
– Sau khi sơ chế xong, bạn lấy thịt cho vào chảo rang cho tới khi mỡ bắt đầu chảy ra.
Bước 2:
– Tiếp theo bạn thêm tỏi băm vào cùng và đảo đều lên.
Bước 3:
– Lần lượt thêm tiếp sả, ớt vào và tiếp tục đảo đều, lúc này bạn nhớ điều chỉnh cho lửa nhỏ bớt đi.
Bước 4:
– Cho vào một muỗng hạt nêm và nêm thêm chút xíu muối sao cho vừa ăn.
– Cho nhỏ lửa, đảo thêm vài phút cho tới khi thịt săn lại vừa ăn thì bỏ ra.
– Thịt rang cháy cạnh, lại cay vừa, có thêm mùi thơm của ớt cực kỳ tuyệt vời nhé!
Chúc các bạn thành công và có bữa cơm thật ngon miệng nhé!
Có thể bạn quan tâm:
- Cách làm thịt nướng lá chanh ngon thơm lừng từng góc bếp
- Bún thịt nướng món ngon chuẩn vị cho bữa sáng gia đình
- Cách làm thịt gà xiên nướng với mật ong và bia lạ miệng thơm ngon